Ganske sunne turboller

Boller er utrolig enkel turmat, uavhengig av pålegg, lett å spise med votter og gir godt med energi.

  • 1 pk gjær røres ut i
  • 3,5 dl melk og tilsettes
  • 1 dl sukker og
  • 2 ts eller mer kardemomme
  • 100 g smeltet margarin/smør
  • 3 dl finrevet gulrot
  • 3 dl sammalt hvete fin
  • nok siktet hvetemel til deigen slipper bollen
Hvis man vil kan man ha i havregryn, musli eller hva man ønsker. Hvis man vil at det skal smake boller og ikke rundstykker må man ha i mye kardemomme. Jo grovere boller, jo mer kardemomme. Når deigen er satt, formes den til ca 16 boller som settes til heving i en times tid. Forheving av deigen er ikke nødvendig. Stekes på 215 grader i ca 10 minutter.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s